صلوعاب لسَانْ بـلهجْ حَبَابْ

وقِليبَهَا فاتحْ زَي بيوتهَا الفاتحَة بَابْ

صلوعاب بَلدْ كُلَّ الصِحابْ

جُوّاهَا مَا بتشوفْ غَريبْ

صلوعاب مِجافيَة الإغـتِرابْ

صلوعاب رحابْ القادِمِينْ

صلوعاب أمَانْ الخَائِفينْ

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المواضيع الأخيرة

» اليقين والتوكل علي الله
السبت أكتوبر 03, 2015 11:32 pm من طرف Wadkamal

»  شركة تشطيبات فى المهندسين (شركة تراست جروب للتشطيبات )
الأحد أبريل 19, 2015 11:28 pm من طرف MARINAADEL

»  شركة تصميم ديكورات (شركة تراست جروب للتشطيبات والديكورات)
الأحد أبريل 19, 2015 11:24 pm من طرف MARINAADEL

»  افضل شركة تشطيب (شركة تراست جروب للتشطيبات والديكورات )
الأحد أبريل 19, 2015 11:19 pm من طرف MARINAADEL

» صور ديكورات(شركة تراست جروب للتشطيبات والديكورات 37623103 )
الأحد أبريل 19, 2015 11:14 pm من طرف MARINAADEL

»  شركات الديكور فى مصر(شركة تراست جروب للتشطيبات والديكورات )
الأحد أبريل 19, 2015 10:49 pm من طرف MARINAADEL

» وتتوالى نجاحات المكملات الغذائيـــة لمراكـــز الهاشـــمى للا
الأربعاء سبتمبر 03, 2014 12:38 am من طرف سراب

»  البعرف ده ليه جائزة
الإثنين يناير 20, 2014 12:51 am من طرف Wadkamal

» ملف صوتي - مرثية هاشم - إلقاء معز عوض
السبت يناير 11, 2014 4:18 am من طرف wad_algmair

» قلوب لاتعرف النسيان
الأحد نوفمبر 10, 2013 11:18 pm من طرف بت ملوك النيل

» التوافق بين العقل والقلب
الأحد نوفمبر 10, 2013 11:16 pm من طرف بت ملوك النيل

» فضل صيام يوم عاشوراء ( العاشر من محرم)
الأحد نوفمبر 10, 2013 10:48 pm من طرف بت ملوك النيل

» أي العبارات التالية تؤلمك
الأحد نوفمبر 10, 2013 10:45 pm من طرف بت ملوك النيل

» رســـــالة إلى عاق الـــوالـــديــن
الأربعاء أكتوبر 23, 2013 9:16 pm من طرف بت ملوك النيل

» برنامج نور القرآن الكريم لتفسير ونسخ آيات القرآن الكريم والا
الأربعاء أكتوبر 23, 2013 9:14 pm من طرف بت ملوك النيل

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع


    لفائف القرفة

    شاطر
    avatar
    بت ملوك النيل
    المشرف العام
    المشرف العام

    تاريخ التسجيل : 28/04/2007
    عدد الرسائل : 1168

    لفائف القرفة

    مُساهمة من طرف بت ملوك النيل في الأحد فبراير 13, 2011 10:45 pm




    المقادير:
    العجينة:

    4 – ½4 كوب دقيق، 3 م ك سكر، 1 كوب حليب، فانيليا

    2 بيض، ½1 م ك خميرة، ½ كوب زبدة (113 جرام)، ملح

    الحشوة:

    ¾ كوب سكر بني(اساسي)، ½ كوب زبدة (113 جرام)،

    ¼ كوب دقيق، 1 م ك قرفة

    التغطية:

    1 كوب جينة سائلة، علبة قشطة، سكر

    الخطوات:
    تذوب الزبدة وتضاف الي الحليب الدافيء تم يضاف البيض والفانيليا ويخفق

    يخلط الدقيق مع بقية المكونات الجافة تم يضاف خليط الحليب

    وتعجن حتي الحصول علي عجينة ملساء وتترك لمدة ساعة

    يضاف الزبدذ الي بقية مقادير الحشوة وتخلط جميعا

    ويمكن اسنخدام مضرب السلك (الافضل




    بعد مرور الوقت تفرد العجينة وتوضع عليها الحشوة وتوزع بطريقة جيدة

    تلف العجينة علي شكل اسطواني







    تدخل الي الثلاجة لمدة 8 -24 ساعة

    ثم تخرج وتترك لمدة ½ ساعة ثم تدخل الفرن




    وتترك لنبرد وفي هذا الوقت يتم اعداد كريمة الجبنة بخلط جميع المكونات





    بعد ان يبرد تضاف الكريمة ويمكن تركه بدون كريمة




    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ





      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 10, 2018 9:00 pm